75 cl de terroir
Une expression joyeuse et digeste de l’appellation, au bouquet exhalant des arômes fruités délicats. La robe rubis est profonde. Les tanins souples et fondus offrent un vin tout en rondeur, à la finale dominée par d’élégantes notes de fruits rouges. Un vin de plaisir par excellence.
Appellation : St Nicolas de Bourgueil rouge
Cépage : cabernet franc
Terroir : sables et graviers
Service : 15-17°C • prévenir les copains
D'une moyenne d'âge de 30 ans, les vignes sont soigneusement ébourgeonnées et effeuillées pour atteindre une maturité parfaite.
La vendange est réceptionnée par gravité et totalement égrappée avant macération. Le chargement du pressoir à l'aide de bacs supprime la pompe.
Ce vin est ensuite soutiré plusieurs fois et filtré en douceur avant la mise en bouteilles.
🍽 Pour accompagner ce vin de Loire
Ce joli vin de St-Nicolas de Bourgueil conviendra parfaitement à vos charcuteries, viandes grillées ou encore cuisines du monde. Le choix parfait pour accompagner un bon poulet fermier par exemple. Vous pouvez même envisager un repas entier avec cette cuvée à l’aise en toutes circonstances.
Ayez toujours quelques flacons à portée de main pour vos repas entre amis.
